Migliori birre d’Italia 2021: i birrifici abruzzesi segnalati da Slow Food

Slow Food ha firmato la nuova guida delle migliori birre d’Italia 2021, giunta alla sua settima edizione biennale, nella quale ha inserito diversi birrifici e birre abruzzesi

Slow Food ha firmato la nuova guida delle migliori birre d’Italia 2021, giunta alla sua settima edizione biennale, nella quale ha inserito diversi birrifici e birre abruzzesi.

Per questa edizione, i riconoscimenti sono stati ripensati e semplificati arrivando a quattro categorie, due per le birre e due per i birrifici:

  • le chiocciole, ovvero i birrifici eccellenti e slow;
  • le eccellenze, ossia birrifici che esprimono un’elevata qualità media su tutta la produzione;
  • le birre slow;
  • le birre imperdibili.

Tra i birrifici abruzzesi premiati, ovvero che hanno ottenuto le Chiocciole 2021, troviamo:

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  • Almond ’22 di Loreto Aprutino (PE)
  • Opperbacco di Notaresco (TE)

Le Eccellenze 2021 sono:

  • Bibibir di Castellalto (TE)
  • La Casa di Cura di Crognaleto (TE)
  • Anbra di Fossa (AQ)
  • Maiella di Pretoro (CH)

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