Gelato Festival World Masters: a Chieti la tappa della sfida tra i migliori gelatieri abruzzesi

A Chieti il prossimo 8 febbraio si terrà la sfida tra i gelatieri abruzzesi. La tappa di Carpigiani Challenge del Gelato Festival World Masters per il 2022-2025 varrà per le selezioni mondiali che eleggerà il miglior gelatiere nel 2025. L’evento è organizzato con il supporto strategico di Sigep – Italian Exhibition Group e Gelato Festival e si svolgerà a porte chiuse nella sede del concessionario Geba. Sono previsti in gara 19 artigiani abruzzesi. Obiettivo della giornata decretare chi accederà alla prossima semifinale italiana di “Gelato Festival World Masters”, il campionato mondiale che seleziona i migliori gelatieri dei 5 continenti.

La sfida tra i migliori gelatieri d’Abruzzo vale per la prima semifinale italiana 2023.

Durante la giornata della competizione il gelatiere prepara la propria ricetta nel laboratorio messo a disposizione dall’organizzazione e, a fine pomeriggio, si sottopongono le vaschette a una giuria composta da professionisti del settore gastronomico, giornalisti e chef locali. I 6 vincitori dell’evento di Chieti accederanno al prossimo Carpigiani Day, la semifinale italiana di Gelato Festival World Masters in programma quest’anno all’interno del campus della Carpigiani Gelato University, la scuola internazionale dei gelatieri di successo che ogni anno accoglie 7.000 studenti in 15 campus in 4 continenti.

 Con l’edizione 2022-25 Gelato Festival World Masters arriva al tredicesimo anno di attività, a Firenze nel 2010. Da allora la manifestazione ha allargato i propri confini espandendosi prima nel resto d’Italia, poi in Europa e – dal 2017 – anche negli Stati Uniti, prima di abbracciare tutto il pianeta con il campionato mondiale dei Gelato Festival World Masters che con l’edizione 2017-2021 ha coinvolto oltre 3.500 gelatieri.