La festa del vino cotto di Roccamontepiano si sposta dalla piazza ai ristoranti del paese

Prosegue l'iniziativa che promuove il vino cotto nei ristoranti di Roccamontepiano, organizzata da Comune, associazione Produttori Vino Cotto d’Abruzzo e operatori della ristorazione, qui sotto la nostra Maiella madre. Anche se non si potrà tenere in piazza, saranno i ristoranti del paese a portare avanti la manifestazione, con menù e piatti tradizionali e innovativi in cui il vino cotto e il mosto cotto insaporiscono e rendono uniche le ricette.

La tradizionale rassegna dei sapori d’autunno diventa dunque itinerante, in una forma diversa, più intima e qualitativamente impeccabile, tutti i fine settimana di ottobre e novembre, dal venerdì sera. Si accenderanno da venerdì (30 ottobre) non solo i fornelli, ma anche i caminetti dei tre ristoranti del paese in atmosfera ospitale, sicura e intima, capace di celebrare un autunno particolare, tutto dedicato al palato. È obbligatoria la prenotazione, il rilascio di una autocertificazione come da protocollo sanitario e il distanziamento tra i tavoli e quello dei commensali.

Il vino cotto e i derivati dell’uva saranno così i protagonisti di gustosi piatti, con menù specifici ed economici, per emozionare e illustrare con gusto la riscoperta della tradizione roccolana legata al suo prodotto tipico e di un territorio affascinante.

Di seguito i ristoranti aderenti. 

• Sabato 24 ottobre - Rist. Brancaleone +39 338 1234289
• Ogni venerdì, sabato e domenica - Rist. LAÈ Pomaro +39 3939024169
• Ogni venerdì, sabato e domenica - Rist. Parco Turistico Montepiano +39 3294447645