Responsabile reparto salumeria

Hai esperienza come capo reparto salumeria? Siamo alla ricerca di un\a Responsabile che si occupi della gestione del reparto salumi e formaggi e del coordinamento dei propri collaboratori.
RESPONSABILITA'
• Servizio al cliente e attività ausiliari alla vendita
• Garantire l'efficienza delle attività del reparto
• Gestire gli ordini, flusso merci, orari e ferie
• Formazione dei propri collaboratori
REQUISITI
• Esperienza pregressa nel ruolo di capo reparto salumeria e/o taglio
• Conoscenza dei salumi e formaggi;
• Conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione dei prodotti;
• Capacità di analisi dei dati economici del reparto;
• Conoscenza gestionale del reparto (marginalità prodotti, criteri di rotazione, gestione del personale)
• Conoscenza delle tecniche di vendita e di esposizione proprie della GDO;
Sono richieste, inoltre, buona manualità, doti di leadership e relazionali, capacità organizzativa.
Si offre possibilità di inserimento definitivo in azienda.
Zona lavoro: Vasto



Categoria Professionale: GDO / Retail / Commessi / Scaffalisti

Settore: GRANDE DISTRIBUZIONE ORGANIZZATA

Città: Vasto (Chieti)

Patenti:

• B

Disponibilità oraria:

• Full Time