Gli chef del domani protagonisti, dal 3 al 7 novembre, della prestigiosa rassegna che fotografa il meglio della viticoltura e della cucina italiana e mondiale
Appuntamento il 18 e 19 agosto, sono otto le contrade che concorreranno al palio culinario. Testimonial e giudice lo chef "wild" Davide Nanni
Con il piatto bauletto di astice blu in guazzetto di trippa di pescatrice e cozze lo chef di Gamberale scrive il suo nome nell'albo d'oro del concorso gastronomico
Lunedì prossimo a Ortona, gli chef della costa adriatica e di quella tirrenica si contenderanno il trofeo
Premiati lo chef Carmine Giuliani e il giovane cuoco dell'Ipssar Fabrizio Tucci
George Bogdan Cibi sarà il responsabile del food al Virgo Village, in occasione della 73esima edizione della manifestazione canora, della cucina del Virgo Village,
Le figure ricercate per completare lo staff sono le seguenti: responsabile chef di cucina, aiuto cuoco, cameriere di sala
Sapori d'Abruzzo al 73° festival della canzone italiana
Il ristorante 'Futura' in piazza San Giustino ha accolto gli ospiti del premio. La gioia della chef Alessandra Di Paolo: “Un onore e un piacere”
Lo chef 3 stelle Michelin di origini guardiesi è 'Ambasciatore di buona volontà'. Per la prima volta questo ruolo viene affidato ad un cuoco
Davanti ad una giuria di esperti guidata dal vice presidente dell'Accademia Italiana della Cucina Mimmo D'Alessio sfileranno gli specialisti della cucina del pesce per il memorial "Paolo Massignan"
Lo chef Mauro Paludi e dal sous-chef Stefano Di Virgilio prepareranno il "Buba king", un panino di loro ideazione dedicato a un amico e collega scomparso di recente
Il festival di Sanremo parla miglianichese a tavola
Intervista alla stella abruzzese di SantoPalato, che ha collaborato con Roy Càceres e ha partecipato all'ultima edizione di Masterchef
Con un primo di ravioli
Una chiocciola
Due raccolte di ricette dedicate a Parma Capitale italiana della Cultura 2020 + 21: 100 ricette per unire cibo e cultura
Ragazzo di un borgo diventato chef di successo
Una vera sfida ma che ha già dato i suoi primi frutti
Ha dato prova della sua bravura e di quanto grande sia la cucina italiana
Il gastronomo e conduttore del Gambero Rosso reinterpreta le ricette della tradizione in una cucina allestita su un trabocco, con vista sul mare blu e sulla Maiella ancora imbiancata di neve
Il noto chef napoletano ha registrato l'ultima puntata di "Cucine da incubo" in un ristorante francavillese
