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Burger Battle 2021: St. James Irish Pub vince la gara e va in finalissima

Il St. James Irish Pub ha vinto con Chianina Special, panino realizzato dallo chef Stefano Di Virgilio

Si è svolta oggi, 20 ottobre, la prima tappa della Burger Battle nello stabilimento Il Tucano Food Service. Ad aggiudicarsi la manche e conquistare il primo posto in finale è stato il St. James Irish Pub di Chieti.

Sei i partecipanti, ognuno dei quali ha presentato due panini. I ristoratori, provenienti da Abruzzo e Lazio, sono stati divisi in due gruppi da tre. I due migliori si sono sfidati nell’ultima manche, in cui a trionfare è stato il pub teatino.

Il St. James Irish Pub ha vinto con Chianina Special, panino realizzato dallo chef Stefano Di Virgilio, ed è il primo finalista della Burger Battle 2021, che si terrà il prossimo anno.

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