Non tutti lo conoscono ma sicuramente da oggi in Abruzzo nessuno si dimenticherà più di lui. È chef Ruffi che ha cucinato (male) gli arrosticini. Ha dissacrato uno dei tipici piatti abruzzesi: lo ha preparato con carne di mucca, che ha condito con basilico e un mix di sale, pepe e glutammato.
Il suo video dissacrante sulla preparazione degli arrosticini a modo suo ha ricevuto molte visualizzazioni, tra like e una pioggia di insulti.
Il suo disastro gastronomico, che dura poco più di 7 minuti di registrazione, ha fatto arrabbiare il popolo d’Abruzzo, già colpito poche settimane fa dalla cottura degli arrosticini in padella con burro e salvia dell’ex miss Italia Roberta Capua.
Gambero Rosso ha definito chef Ruffi il peggior cuoco italiano al mondo e, dopo questa sua performance, anche gli abruzzesi ne sono convinti.
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