Lorenzo Zuccarini di Ortona si è diplomato professionista di sala alla scuola di Gualtiero Marchesi

Il giovane abruzzese, 21 anni, ha svolto uno stage ad Alba (Cuneo), nel ristorante tre stelle Michelin “Piazza Duomo”, dello chef Enrico Crippa. Con lui si sono appena formati altri 19 ragazzi di tutta Italia