Cena di San Valentino al castello di Septe

Cena romantica di San Valentino, al castello di Septe di Mozzagrogna, per San Valentino, mercoledì 14 e sabato 17 febbraio. La serata sarà accompagnata da musica di sottofondo. La partecipazione ha un costo di 55 euro a persona. Per info e prenotazioni 0872.578940 o 578635 o info@castellodisepte.com.

Menù:

Entrée dello chef

Grande piatto di pesce: tortino di crostacei, cubo di salmone caramellato con mousse al formaggio, scampone al vapore con dressing al limone, bocconcino di tonno rosso al sesamo, ostrica, insalatina alle delizie di mare e cuoricini al mantecato di baccalà

Strettina di pasta fresca con crostacei e pomodorini mediterranei

Filetto di spigola laccato su vellutata di zucchine, patate viola e fantasia di verdure

Boquet di frutta fresca

Dolce tentazione

Cantina: bevande in genere, acqua minerale, vini e bollicini abbinate dal nostro sommelier, caffè e digestivi