Sagra del tartufo a Torrebruna
Dove
Indirizzo non disponibile
Torrebruna
Quando
Dal 08/08/2018
al 12/08/2018
Dalle 19
Prezzo
Gratis
Altre informazioni
Evento per bambini
Tredicesima edizione della sagra del tartufo re, a Torrebruna, da mercoledì 8 a domenica 12 agosto, a cura dell'associazione ecologica Corvara. Ogni sera, a partire dalle ore 19, ci saranno stand gastronomici, mercatino di prodotti tipici e dell'artigianato. In caso di pioggia la manifestazione si svolgerà al coperto. Solo giovedì 9 e sabato 11 gli stand saranno aperti anche a pranzo e sarà possibile accedere solo su prenotazione. Musica dal vivo tutte le sere. Le pietanze vengono preparate con tartufo fresco, senza aggiunta di aroma chimico.
Menù:
- bruschette al tartufo
- ravioli al tartufo
- strozzapreti al tartufo
- pennette al tartufo
- risotto di farro con porcini e tartufo
- reale di vitello al tartufo
- medaglione di maiale al tartufo
- formaggio arrosto con tartufo
- ricottina al tartufo
- tris di fritti al tartufo
- insalata mista con tartufo
- cantuccini e Gambrinus
- caffè
- vini abruzzesi doc