Torna il festival del peperone dolce di Altino

  • Dove
    Indirizzo non disponibile
    Altino
  • Quando
    Dal 23/08/2019 al 24/08/2019
    Orario non disponibile
  • Prezzo
    Gratis
  • Altre Informazioni
    Sito web
    facebook.com

Venerdì 23 e sabato 24 agosto torna l'11esima edizione del festival del Peperone Dolce di Altino (Chieti). La rassegna celebra l'economia di un'area che comprende sette Comuni del Sangro-Aventino dove si coltiva il peperone dolce, biotipo del comprensorio dell'Oasi di Serranella, presidio Slow Food inserito nell'Arca del Gusto per le specialità da proteggere nel mondo. La rassegna si sviluppa attraverso il palio culinario delle 7 contrade, durante il quale vengono preparati piatti dal primo al dolce, utilizzando come ingrediente principe il peperone dolce.

Presidente di giuria sarà lo chef Ermanno Di Paolo. La manifestazione di Altino, nelle intenzioni degli organizzatori, non è una semplice sagra, ma è legata allo sviluppo di un prodotto agricolo, l'unico peperone al mondo a nascere a testa all'insù, che interessa 25 aziende con 300 addetti complessivi.

La produzione 2019 è giunta a 50.000 kg, il 20% in più rispetto all'anno scorso. Per i temi legati all'ambiente e alla raccolta differenziata, in particolare il percorso plastic free, il partner è Legambiente.

Attendere un istante: stiamo caricando i commenti degli utenti...

Commenti

A proposito di Sagre, potrebbe interessarti

I più visti

  • Mostra di abiti e tessuti abruzzesi a palazzo Valignani

    • dal 15 giugno al 30 settembre 2020
    • Palazzo Valignani
  • "Senza confini. Donne da oriente a occidente", nuova mostra al de' Mayo

    • dal 11 settembre al 22 novembre 2020
    • Palazzo de' Mayo
  • Crecchio, Orsogna, Ortona e Guardiagrele ospitano il festival Artinvita

    • Gratis
    • dal 18 settembre al 4 ottobre 2020
  • "L'aureola nelle cose: sentire l'habitat": mostra collettiva per il Premio Michetti

    • Gratis
    • dal 18 luglio al 30 settembre 2020
    • Museo Michetti
  • Potrebbe interessarti

    Torna su
    Devi disattivare ad-block per riprodurre il video.
    Play
    Replay
    Play Replay Pausa
    Disattiva audio Disattiva audio Disattiva audio Attiva audio
    Indietro di 10 secondi
    Avanti di 10 secondi
    Spot
    Attiva schermo intero Disattiva schermo intero
    Skip
    Il video non può essere riprodotto: riprova più tardi.
    Attendi solo un istante...
    Forse potrebbe interessarti...
    ChietiToday è in caricamento