A cena con l'autrice: all'Osteria delle Piane Cinzia Scaffidi presenta il libro "Il profitto e la cura"
Lunedì 11 ottobre all'Osteria delle Piane di Chieti Scalo, c'è la cena con l'autrice Cinzia Scaffidi, che presenterà il suo libro "Il profitto e la cura". Giornalista, docente, studiosa delle problematiche globali collegate al cibo, nel suo libro parla di sistemi alimentari, ecologia e tanto altro. L'evento è organizzato da Slow Food
Menù
Antipasti
Insalatina mare e orto
Paninetto con triglia agrumata e cipolla stufata
Seppie, bietoline e patate
Primo
Sagne e ceci ai frutti di mare
Secondo
Fritto misto dell'Adriatico con insalata
Dessert
Pizza dolce gelata
Acqua, caffè
Info e prenotazioni entro sabato 8 ottobre 2021 direttamente alla fiduciaria Laura La Spada cell. 380 1834628 (anche Whatsapp) o all'indirizzo slowfoodchieti@gmail.com.