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L'hotel del Camerlengo compie 40 anni: grande festa a Fara San Martino

Oggi la struttura viaggia con 4.500 arrivi e 15.000 presenze ogni anno, è il riferimento turistico di un comprensorio molto vasto: "Non esistono emozioni senza territorio"

Il 31 luglio l'hotel del Camerlengo compie 40 anni.  Questa sera dopo mezzanotte i fuochi di artificio congederanno ospiti, amici, ex collaboratori, curiosi, turisti che avranno voluto partecipare alla festa che la storica struttura di Fara San Martino ha organizzato per salutare pubblicamente i primi 40 anni di attività. Una grande festa aperta a tutti tra ricordi, emozioni, centinaia, forse migliaia di dipendentie un menù a base di rigatoni alla Camerlengo, pallotte cacio e ove, arrosticini, vintage bar, un angolo dedicato ai celiaci e agli intolleranti e la musica, dalle 20 fino a notte fonda, con Paolo Pasquali, in arte Doctor Vintage, con Viola Valentino, Ivan Cattaneo e Regina. 

"Il nostro percorso è iniziato il 31 luglio del 1977- ricordano Antonio e Anna Tavani - quando abbiamo aperto le porte del Camerlengo per la prima volta, con il matrimonio di Erminio e Maria. Le pagine del tempo trascorso finora sono importanti ed oggi per noi lo è l’ideatore, il fondatore e il manager di questa struttura fino al 1991, Levino Tavani. Quando parlano di noi – ancora oggi - nominano l'uomo che ha costruito l'Hotel Del Camerlengo: il primo grande albergo di Fara San Martino, affrontando la sfida di accogliere i turisti nel suo paese di origine, lui che aveva già trasferito interessi economici e famiglia a Chieti. Uomo dalle mille imprese, dalle sfide spesso impari, Levino Tavani si coinvolge in un'altra sfida imprenditoriale, tra sogno e realtà". 


L'hotel

Il nome Hotel Del Camerlengo riporta nel passato di Fara San Martino quando nel 1693 venne eletto Camerlengo un cittadino farese. La carica civile "Camerlengo" era l'addetto alle tasse e alle finanze del borgo. Un nome che piacque a Tavani. Oggi la struttura viaggia con 4.500 arrivi e 15.000 presenze ogni anno, è il riferimento turistico di un comprensorio molto vasto e ha formato decine di camerieri e cuochi, molti di loro impegnati fuori regione.

"Non esistono emozioni senza territorio" sostiene Antonio Tavani seconda generazione, impegnato nella conduzione insieme con la terza, quelle di figli e nipoti “e la sfida tra sogno e realtà di mio padre, percorso a tratti avventuroso come lo è oggi, mi è stato di esempio. In questi quarant'anni abbiamo conosciuto ed ascoltato gli ospiti, apprezzando ancora di più con i loro occhi e le loro parole la nostra terra, una forza che ci ha aiutato e ci aiuterà ad affrontare i grandi cambiamenti, le paure e le false promesse, i problemi che non mancano.

La struttura oggi conta 85 camere, due ristoranti, sette impianti sportivi e uno spazio benessere con una palestra di 250 mq. Da qualche mese c'è anche la Residenza Camerlengo - struttura di accoglienza per anziani, edificio indipendente con 30 camere e servizi, nato da una costola dell’albergo.

“Non sappiamo cosa faremo nel futuro, ma sappiamo ciò che abbiamo fatto finor" - aggiunge Antonio Tavani – ma se ci giriamo indietro possiamo apprezzare quello che abbiamo già fatto tutti insieme. Questi quarant'anni non meritavano il silenzio, dimostrano attitudine alla resilienza e per noi è senz'altro un motivo di orgoglio. Sono l'occasione giusta per festeggiare un viaggio importante, il nostro. E vogliamo condividere questa tappa tutti quelli che hanno parte nostra storia. Per noi e per l'Hotel Del Camerlengo, il 30 luglio 2017 è una data importante. È il giorno giusto per tracciare una linea, mettere una nuova bandiera nel libro delle conquiste e continuare il cammino seguendo le tracce di papà. Aspettare la notte per tagliare la torta e accendere i fuochi di artificio che ci porteranno nel secondo quarantennio! Peccato non poterlo fare con papà Levino, mamma Maria e Antonella, nostra sorella, tutti prematuramente scomparsi".

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