Cena romantica e Spa all'hotel Villa Maria di Francavilla per San Valentino

Cena romantica e Spa, all'hotel Villa Maria di Francavilla al Mare, per festeggiare San Valentino. Ci sarà la possibilità di usufruire dell'area benessere per due ore e godere poi di una romantica cena a 2, al costo di 75 euro a persona. Solo la cena ha un costo di 50 euro a persona. Per info e prenotazioni 085.450051 o info@hvillamaria.it.

Menù:

Aperitivo: tartare di salmone affumicato, cocco e tabasco; sgombro in tempura; mini club sandwich

Antipasto: polpo scottato su purea di rapa rossa aromatizzata allo zenzero; maionese allo zafferano

Primo: risotto ai frutti di mare, rabarbaro e buccia di limone

Secondo: coda di rospo lardellata alle erbe fini, verza rossa marinata all'aceto di lampone, pane croccante al nero di seppia

Dessert: mousse al cioccolato con marmellata di arance, ganache bianca all'Aurum

Minerali, vini doc d'Abruzzo e caffè

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