Cena concerto di San Valentino "2 of Us" a Tapaz Food Experience

Per San Valentino, Tapaz Food Experience presenta la cena concerto San Valentino “2 of Us”, elektro-akustik project. Amici da sempre, Paola Di Marcantonio e Matteo Di Battista decidono di mettere finalmente su un progetto loro: 2 of us è un duo elettro-acustico, ovvero capace di proporre tantissime sfumature musicali, attraverso due voci, degli effetti e una chitarra!

Menù:
Aperitivo e tapas di benvenuto
Cocktail mimosa
Tris di pinchitos
Carpaccio di lonzino, frutti rossi e lamelle di mandorle
Tartare di manzo e tuorlo d'uovo marinato
Souffle di zucca e fonduta di parmigiano
Pralina di pecorino romano e miele allo zafferano
Gazpacho alcolico di barbabietola

Primi
Polenta, erborinato e porcini trifolati
Risotto al peperone dolce di Altino, ventricina vastese croccante e gocce di Gregoriano di Scanno

Secondo
Entrecote al vino montepulciano su crema di patate e mini ortaggi di stagione

Tris di dolcetti
La dolce camilla
Cheesecake all'arancia
Semifreddo cioccolato e peperoncino

Calice di vino a scelta

30 euro

Info e prenotazioni: 340.3431487

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