Vino, in arrivo un corso per la formazione degli imprenditori vitivinicoli
Coldiretti Chieti firma protocollo per il corso in Wine business. Dal 7 febbraio le lezioni nell’enomuseo di Tollo
Un protocollo per la formazione degli imprenditori vitivinicoli: lo hanno siglato Coldiretti Chieti e il Comune di Tollo facendo partire un corso in wine business. Le lezioni inizieranno il 7 febbraio all’enomuseo di Tollo, per rispondere alle esigenze di formazione specialistica che arriva dal mondo vitivinicolo in linea con i cambiamenti del mercato e la complessa struttura del settore.
Corso in Wine business
Il corso verrà realizzato con la facoltà di bioscienze e tecnologie agroalimentari dell’università degli studi di Teramo e con il sostegno di una corposa partnership. Si tratta di un corso di 96 ore (4 moduli) che, fortemente voluto dall’amministrazione comunale, si svolgerà dal 7 febbraio a Tollo e verterà sugli aspetti strategici e organizzativi della gestione dell’impresa vitivinicola e sull’evoluzione dei mercati con particolare riferimento alle evoluzioni dinamiche del mercato enoturistico, all’organizzazione dell’accoglienza e all’utilizzo degli strumenti di web marketing senza tralasciare le conoscenze, le competenze e le buone pratiche per la gestione sostenibile del vigneto.
