L'appello della pasticceria Gentile: "Regaliamo l'invenduto a chi ha fame"

Si chiama Gentile per il cognome della titolare, ma è certo che la pasticceria di piazza Roma, a Bucchianico, rende perfettamente giustizia al suo nome.

Dalla sua pagina Facebook, infatti, chiama a raccolta tutti gli utenti per condividere un appello generoso e contro gli sprechi. L’obiettivo, si legge nel post, è quello di donare a chiunque ne abbia bisogno ciò che rimane invenduto a fine giornata. Prodotti freschi e ancora ottimi, realizzati solo poche ore prima, ma che non possono essere venduti il giorno dopo la preparazione. 

“Purtroppo - spiegano i titolari - non siamo attrezzati per consegnare ogni volta questi prodotti invenduti a centri come la Caritas, quindi vi chiediamo di condividere questo post, affinché chi avesse davvero bisogno di qualcosa da mangiare può rivolgersi a noi”. 

Sulla scia di altri ristoranti e pasticcerie in Italia e in Europa, anche il locale di Bucchianico vuole aiutare gli indigenti ed evitare di gettare via chili di cibo ancora buono. “Siamo abituati a trattare il cibo con sufficienza - chiude il post - ma è il bene più prezioso che la nostra Terra indebolita ci regala ogni giorno. Non sprechiamo cibo, doniamolo!”.