Campionato mondiale della pizza: Andrea Freekete Trovarello si piazza 11esimo

Il giovane pizzaiolo acrobatico ha conquistato un'ottima posizione al 28° Campionato Mondiale della Pizza a Parma presentando la pizza "Maliziosa"

Con la sua pizza in pala Andrea Trovarello è arrivato 11esimo al Campionato mondiale della pizza svoltosi nei giorni scorsi a Parma. Una posizione di tutto rispetto, con 786 punti, conquistata presentando alla giuria la pizza "Maliziosa": un tripudio di mozzarella fiordilatte, gorgonzola piccante, salsiccia di cinghiale, veli di pera kaiser e noci tritate.

Al campionato gareggiavano oltre 770 tra chef e pizzaioli provenienti da 42 diverse nazioni.

pizza giuria trovarello-2

Originario di Bucchianico, titolare della pizzeria Freekete al centro Levante a Chieti, Trovarello è già campione nazionale di pizza. Nel 2015 ha partecipato a Italia’s Got Talent, incantando la giuria con le sue doti da pizzaiolo acrobatico. 

 
 

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